九份は日本人にとって台湾に行くなら、必ず行きたい場所ではないでしょうか? でも、行き方がわからなかったんです。バスと電車を乗り継いでという方法もありますが、なんせ弾丸旅行で時間がない。そのため手っ取り早くタクシーです。台湾のタクシーは日本の…

フランスは酪農の国で、牛乳もバターもおいしいって聞きました。牛の種類がジャージ牛で、旨味が違うのだとか？でもパンはパンでしょ?と思っていました。そこで、ピカールというフランスの冷凍食品でクロワッサンを買ってみました。 オープンで焼くだけなん…

愛知県刈谷市に依佐美送信所記念館があります。 1929年から長波無線通信所として設立され、1993年まで使われていました。 太平洋戦争時には日本海軍潜水艦との交信に重用され、「ニイタカヤマノボレ」の暗号文も依佐美送信所から潜水艦へ発信されました。な…

無印のレトルトカレーの食べ比べをしました!自分のなかでは1位ブラウンマサラ2 位バターチキンカレー3位キーマ4位辛くないグリーンカレーでした。 無印良品サイトより

今月から、石川県応割りがはじまりました。元日の能登半島地震では、たくさんの方が被害に会われて大変な思いをされました。これからは復興がすすみ、石川県の観光産業のさらなる発展を願いたいと思います。私は令和4年に石川県へ旅行に行きましたが、思い出…

これまた、KALDIで買った。鶏白湯鍋の素。鍋って本当に楽ですよね～、材料切って鍋素を入れたら後は、食卓で調理すればいいのですから〜 もう、週一でこんなような事してます。特にこの鶏白湯鍋は旨味が強くて美味しかったです。野菜を沢山食べられて、美味…

カルディーのルーローハンの素をつかってルーローハンを作りました。ルーローハンは台湾料理で豚バラ肉を短冊上に切り、醤油などで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる丼もの料理です。 台湾の食堂でいただきました。左の写真は台湾で食べたものです。台湾のも…

カルディーで買った海南鶏飯の素を使用して自宅でつくりました。もちろん、ネットでシンガポール現地の海南鶏飯を参考に盛り付けました。海南鶏飯は、茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理です。シンガポールでは屋台料理で食べるこ…

魔◯の宅◯便にでてくる、グーチョキパン店を浜松で見つけました。知ってる人も多いのかな?よく取材も受けてるみたいで、雑誌とかにも掲載されています 店内の様子もまさにアニメのまま！キキが店番してそうな雰囲気です2階にはイートインスペースがあって、ホ…

お菓子作りって、女子力高めな女子がするものって思ってません? 大丈夫、誰でも作れるいちごタルトお教しえします!ガサツで、雑でめんどくさがりな私でも大丈夫でしたから。端的にいうと、潰して、混ぜて、置いといて、いちご並べるだけ。◯ルフェ◯ンにそっく…

ボンジュー、フランスのかわいくておもしろいチョコ、テリーズ なんとチョコなのに見た目がオレンジなんです!食べ方もオレンジそのもの、一房一房ちぎるようにたべます。チョコには、オレンジのフレイバーが練り込んであり、食べたあと、口の中にほのかにひ…

本格的なレストランのお味。キャンベルのスープ お値段は一缶300円前後なのに2〜3人前も入っています。薄めて鍋であたためるタイプなんですが、計量は必要ないんです。なぜなら、スープの入っていた空缶に牛乳を入れて計量するからー、 具だくさんで食感も本…