2024-03-23 フランスのクロワッサンはおいし~い フランスは酪農の国で、牛乳もバターもおいしいって聞きました。牛の種類がジャージ牛で、旨味が違うのだとか?でもパンはパンでしょ?と思っていました。そこで、ピカールというフランスの冷凍食品でクロワッサンを買ってみました。 オープンで焼くだけなんですが、やっぱり美味しかったです。バターや牛乳の風味もおいしかったのですが、小麦の味や酵母の風味もおいしかったです。