ルーローハン

カルディーのルーローハンの素をつかってルーローハンを作りました。ルーローハンは台湾料理で豚バラ肉を短冊上に切り、醤油などで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる丼もの料理です。 台湾の食堂でいただきました。左の写真は台湾で食べたものです。台湾のものはもっと脂身があって美味しかったです。やっぱり本場には、負ける。香辛料の八角香りが家中に漂うと台湾にタイムスリップしたようでした。台湾の活気のある食堂の雰囲気、また行きたいな～

シンガポールの海南鶏飯

カルディーで買った海南鶏飯の素を使用して自宅でつくりました。もちろん、ネットでシンガポール現地の海南鶏飯を参考に盛り付けました。海南鶏飯は、茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理です。シンガポールでは屋台料理で食べることが多く庶民的な料理だそうです。ソースが二種類あって赤い方がチリソースで黒い方が中華風の甘辛いタレです。シンガポールの現地の味付けに異国情緒を感じました。

グーチョキパン店

魔◯の宅◯便にでてくる、グーチョキパン店を浜松で見つけました。知ってる人も多いのかな?よく取材も受けてるみたいで、雑誌とかにも掲載されています

　店内の様子もまさにアニメのまま！キキが店番してそうな雰囲気です
2階にはイートインスペースがあって、ホウキ🧹とか鍋とか飾ってあります。キキやおソノさんが今にも出てきそうでした
ちょうどこの日も大きな赤いリボン🎀を頭につけた女の子がお母さんと一緒に買い物にきて、写真をとっていましたよ～

誰でも作れる失敗しないいちご🍓タルト

お菓子作りって、女子力高めな女子がするものって思ってません?　大丈夫、誰でも作れるいちご🍓タルトお教しえします!ガサツで、雑でめんどくさがりな私でも大丈夫でしたから。端的にいうと、潰して、混ぜて、置いといて、いちご並べるだけ。◯ルフェ◯ンにそっくり😊な美味しくて美しいタルト！

材料

クッキー　1箱

バター　50ｇ

牛乳　大さじ1と200ml

卵　1個

グラニュー糖　大さじ4

作り方

1) クッキー9枚を潰し、粉々にする

2)バターをレンジ600W1分で溶かし、牛乳大さじ1杯と1)て混ぜる

3)タルト型に2)を押し付けて成形する1時間冷蔵庫で冷やす。

4)カスタードクリームをつくるため鍋に卵1個、グラニュー糖大さじ4、薄力粉大さじ2、牛乳200mlを混ぜる。弱火にかけてトロ～っとさせる。バニラエッセンスを数滴加える。冷蔵庫で30分休ませる

3)に4)を入れていちごを並べるだけ

フランス🇫🇷のおもしろいチョコ テリ―ズ

ボンジュー、フランスのかわいくておもしろいチョコ、テリーズ

なんとチョコなのに見た目がオレンジなんです!食べ方もオレンジそのもの、一房一房ちぎるようにたべます。チョコには、オレンジのフレイバーが練り込んであり、食べたあと、口の中にほのかにひろがるみずみずしいオレンジの香り!🍊

チョコはビターとミルクがありますが、不思議とオレンジとマリアージュ！

フランス🇫🇷ってオサレですね～、フランス人の考えることって、すべてがオサレ♡




見た目でドキドキさせて、箱を開けて悩ませて、食べても美味しくて、食べたあとの余韻までトレビア～ン!🇫🇷以上、フランスから（嘘）でした～

キャンベルのクラムチャウダー

本格的なレストランのお味。キャンベルのスープ

お値段は一缶300円前後なのに2〜3人前も入っています。薄めて鍋であたためるタイプなんですが、計量は必要ないんです。なぜなら、スープの入っていた空缶に牛乳を入れて計量するからー、

具だくさんで食感も本格的。おいしかったです。

蒲郡フェスティバルマーケット

みなさん、ここはどこだと思います?きれいな景色ですよね?正解は蒲郡フェスティバルマーケットの観覧車からの風景です。

観光船もあって沖にでて遊覧することもできます!きれいな景色を観た後はフェスティバルマーケットの中にある海鮮丼を召し上がってみてください。とってもお値打ちなんです。物価高の今、こんなお得で楽しい場所は他にないと思いました。